Chiều ngày 6/3/2025, Hội LHPN phường 3 phối hợp cùng BVSTBPN, CĐCS, VHXH Phường tổ chức Hội thi “Đổ bánh xèo” chào mừng kỷ niệm 115 năm Ngày quốc tế phụ nữ 8/3 và 1985 năm cuộc khởi nghĩa Hai bà trưng. Dự Hội nghị có các đồng chí lãnh đạo Đảng ủy – HĐND – UBND – UBMTTQVN phường 3, cùng tất cả cán bộ công chức phường và các chi hội trưởng khu phố cùng tham dự.

Hội thi gồm có 4 đội tham gia, đến từ các đơn vị Công đoàn cơ sở, Trường MN Vành Khuyên, Trường TH Nguyễn Thái Bình và liên quân Công an – Quân sự - Trạm y tế. Mỗi đội có 3 người, thực hiện đổ bánh bánh xèo trong vòng 100 phút, hoàn thành 20 cái bánh xèo; Hội thi giúp cho các chị em được giao lưu, học hỏi, chia sẻ những kinh nghiệm về làm bánh xèo thật ngon, thật giòn... Bánh xèo Nam bộ là một trong những món ăn dân dã nhưng vô cùng độc đáo, chế biến khá cầu kỳ với thành phần chính là bột gạo cùng với nhân tôm, thịt heo... ăn kèm với các loại rau sống chấm nước mắm được pha chế.

Thành phẩm của các đội thi rất ngon, hấp dẫn, an toàn vệ sinh thực phẩm, trình bày đẹp mắt và bên cạnh đó là phần thiết trình  về ý nghĩa của thành phẩm của đội. Kết thúc hội thi, Ban Tổ chức trao 1 giải nhất, 1 giải nhì, 1 giải ba và 1 giải khuyến khích. Giải nhất thuộc về đội thi trường MN Vành Khuyên.

Nhân dịp này lãnh đạo Đảng ủy – HĐND – UBND – UBMTTQVN phường đã tặng những cành hoa tươi thắm đến các chị em và kèm theo là lời chức sức khỏe, hạnh phúc và thành công trong cuộc sống./.